对于卵磷脂,很多人的第一印象是“血管清道夫,鱼油搭档”,不过它还有一个更强大的作用;卵磷脂是人体含量最高的膦脂,也是构成神经组织的重要组成部分。卵磷脂属于高级的神经营养素,主要集中于人的脑部及神经、血液循环、免疫系统及心肝肺肾等重要器官;除此之外,你知道卵磷脂还有哪些不为人知的保健作用吗?
1、什么是大豆卵磷脂?
大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。也是人体需要的脂类成分之一,希腊语为蛋黄之意。
2、卵磷脂的由来?
1844年法国人从蛋黄中发现卵磷脂(蛋黄素),到本世纪30年代,德国及中国东北从黄豆榨油过程中提炼并制造出了大豆卵磷脂。
3、卵磷脂与人体的关系?
卵磷脂是人体细胞的基本构成成份,对细胞的正常代谢及生命过程具有决定作用。
4、卵磷脂存在于机体什么部位?
卵磷脂存在于人体的每个细胞之中,主要是构成细胞膜结构,参与细胞代谢。
5、那些脏器中卵磷脂含量最多?
主要集中在脑、肝、心、肾等重要器官。
6、卵磷脂的主要功能是什么?
(1)溶解胆固醇、抗动脉粥样硬化;
(2)组成细胞膜,使细胞活化;
(3)使脑机能活化,预防老年性痴呆;
(4)保持青春长寿。
7、什么是血脂?
血液中的胆固醇、甘油三酯(中性脂肪)、磷脂、脂肪酸等统称血脂。
8、脂蛋白是怎么回事?
血脂在血液中与蛋白质结合,构成脂蛋白,是运输脂肪的一种形式。
9、脂蛋白有几种?
有四种:(1)高密度脂蛋白(PHDL);(2)低密度脂蛋白(LDL);(3)极低密度脂蛋白(VLDL);(4)乳糜微粒(CM)
10、血脂是怎样来的?
血脂来自食物补给和体内合成两种形式:(1)外源性从食物中补给(如含胆固醇的食物有:蛋黄、奶油、脑组织、内脏(肝)、鱼、肉类。(2)内源性,是指人体通过代谢而合成。
11、高胆固醇有何危害?
高胆固醇,可以导致动脉粥样硬化,引起心脑血管疾病,严重者导致死亡。低胆固醇者可引起免疫力降低,患病率增高。
12、卵磷脂与胆固醇有何关系?
可降低胆固醇,增加高密度脂蛋白的作用,防止减轻动脉硬化。
13、卵磷脂为何被称为生命基础?
生命的基础是细胞,我们身体的60兆细胞需要卵磷脂提供生命能量、营养和活化细胞。因此被称为生命基础。
14、人体细胞活化再生与什么相关?
细胞的活化取决于细胞膜,细胞膜由卵磷脂组成,可见人体细胞的活化,再生的基础是卵磷脂。
15、卵磷脂与大脑健康有关系吗?
有关系。大脑健康是由“乙酰胆碱”等传递信息为基础。
胆碱是卵磷脂的基本成份,卵磷脂充分供给人体,合成乙酰胆碱,体内乙酰胆碱的含量增加了,为大脑提供传递信息的物质就多,大脑功能就能增强。
16、卵磷脂能消除疲劳吗?
能,卵磷脂的摄入,增加了乙酰胆碱传递信息功能,可消除紧张、疲劳、减少神经衰弱、脑力下降及各种精神疾患的发生。
17、卵磷脂有镇静作用吗?
有,卵磷脂是脑细胞的基本营养物质,缺少卵磷脂时,情绪波动,易激动,或忧郁悲观,记忆力减退。补充生理需要的卵磷脂,上述情况可以明显改善。
18、卵磷脂为什么会有利尿作用?
卵磷脂称为天然利尿剂,因为它能从细胞内排出废物和水份,可利尿、消肿,无副作用。
19、卵磷脂为什么是血液清洁剂?
卵磷脂能乳化脂肪,消解血管内壁的粥样硬化斑块,是人体天然的血液清洁剂。
20、肥胖患者为什么服卵磷脂减肥、健美?
肥胖容易引起各种疾病,也是健美的大敌,卵磷脂有强大的乳化作用,使脂肪溶解,氧化分解,达到减肥作用,又无付作用,同时促进性腺功能,可使乳房增大,胸肌发达。男女都能达到健美的作用。
21、卵磷脂为什么能治疗便泌?
卵磷脂能使胃肠细胞活化,促进胃肠血液循环,增进胃肠蠕动,因而有利于通便,防止便泌。便泌与精神紧张有关,卵磷脂有“天然精神安定剂”的作用。
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