Marmite妈咪酱 新西兰版“老干妈”

日期: 2019-05-09 16:28:17 作者: 0061澳洲制造 - 夏虫 点击数:  


Marmite妈咪酱


你喜欢臭豆腐吗?你可以接受那些闻着臭臭吃着却很香的食物吗,比如奶酪和黑酱;澳洲就有一款这样的食品,它被誉为是世界上最健康的酱料,人们也叫它“澳洲臭豆腐”。现在,小编就为你来揭秘澳洲Marmite妈咪酱的神秘面纱!


Marmite妈咪酱 新西兰版“老干妈”

在澳新地区,Marmite可以说是人人都心悦之的“国民酱料”,你可以在各大超市及小型便利店见到它的身影;本地的小孩子们更是喜欢的不得了,因为他们就是吃着Marmite抹黄油吐司长大的。

Marmite与普通大酱不同,它是一种酵母酱由酿酒的酵母以及多种蔬菜、香料发酵而成,Marmite妈咪酱的质地非常粘稠,富含丰富的维生素B族和蛋白质,对身体有诸多益处。

那么,Marmite妈咪酱的味道会很奇怪吗?

Marmite确实非常具有营养价值,尤其是含有丰富的维生素B,而且其中蕴含叶酸成分,适合孕妇食用——前提是那味道不会令你呕吐。

Marmite妈咪酱的味道真的是让人欲罢不能啊,它不仅将多种草本和辣酱配上酵母提取物混合,还非常的营养,这种独特酱料让很多新西兰人赞不绝口。

最经典的吃法是把Marmite在面包片上涂薄薄一层,再配上奶酪或者黄油一起吃,制作方法特别简单,用涂有薄薄一层黄油和薄薄一层Marmite的白面包加上Chips就可以吃了!当然,还有更地道传奇的吃法,你可以尽情使用各种你喜欢的薯片口味。




本文作者:0061澳洲制造 - 夏虫
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