让人爱恨交加的新西兰Marmite酱

日期: 2019-05-09 16:32:23 作者: 0061澳洲制造 - 纤墨 点击数:  


新西兰Marmite酱


当世界上最健康的酱料和世界上最难吃的酱料重合时,你会怎么选择呢?有过在英国或者澳洲生活的朋友们对这个东西一定不会感觉陌生,它就是大名鼎鼎的新西兰Marmite酱。就像它的广告标语“love it or hate it, it’s Christmas.”一样,许多人对于新西兰Marmite酱的态度也是泾渭分明,爱或者恨都来得明明白白,绝对不给你保持中立的机会。


和许多澳洲特产一样,新西兰Marmite酱的起源并不是来自本土,而是英国。事情要从第一次世界大战说起,当时的英国政府认为这种酵母酱可以帮助士兵预防由于缺乏营养而易患的疾病,如脚气……于是,成吨的Marmite酱作为军需用品被运到战场,随着战争的蔓延这种酱料也被带到了世界各地,有了一批忠实的拥护者,其中新西兰人对它的爱最为突出,家喻户晓的程度堪比我们的“老干妈”!

而事实证明,新西兰Marmite酱也确实是一种非常健康的酱料,因为它热量低、高蛋白、含有丰富的维生素B12、叶酸、烟酸、核黄素等微量元素。是一种非常适合孕妇和儿童的辅助食物。但是,前提是你可以坦然接受它的味道……

这款酱料最常见的用途是涂抹面包、搭配饼干或者拌蔬菜沙拉之类的,但它那黑黝黝,黏糊糊,还带着拉丝的质感几乎可以分分钟震慑你的灵魂,吃到嘴里,OMG,借用沙雕网友的话来说就是“腋臭+狐臭+脚臭”,“酸臭到无法想象”,“生化武器”、“难吃到令人窒息”、“连鲱鱼罐头都要甘拜下风”……

但爱的人也是真真儿的爱到了骨子里。就像关于新西兰Marmite酱的那句网传箴言一样:如果你爱一个人深入骨髓,请给他一罐Marmite酱;如果你恨一个人痛入心扉,也请一定要给他一罐Marmite酱。





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