澳洲奇亚籽令人称奇的减肥功效你见识过吗?

日期: 2019-02-01 15:11:01 作者: 0061澳洲制造 - 纤墨 点击数:  


奇亚籽


说起澳洲,除了奶粉、海鲜、保健品还有一种叫做Chia Seed的东西,你知道吗?它的中文名叫做“奇亚籽”,学名叫做“芡欧鼠尾草”,原产自美洲中部,可生长在热带及亚热带海拔4000英尺以下的地区,目前在美洲、澳大利亚等地区有商业种植。


为何说这种食物具有很好的减肥功效呢?那是因为它真的是一种营养价值爆表的健康食品,具有很强的饱腹感。在几千年前印第安人就把奇亚籽作为远行的便携干粮,只需要很少的量就可以饱腹,提供生命所需的能量。

而且,在最近几年,美国科学家还发现奇亚籽可以减慢人体对淀粉化合物的吸收,而且它的外皮是水溶性纤维,吸收水份之后能膨胀10倍以上,因此,奇亚籽在美国迅速走红,甚至连好莱坞明星都对它青睐有加。

除此之外,奇亚籽的蛋白质含量也很丰富,是纯牛奶的5倍,含钙量也非常的高,约每100g奇亚籽含有600毫克的钙,所以在食用奇亚籽减肥时是不需要担心因饮食减少造成营养不良的。在食用奇亚籽后可以多喝点水,因为它可以吸收很多水分,而且有高吸收的纤维水平,它们释放天然无加工的碳水化合物能量可以慢慢地进入到血液,提供长时间的精力,而且保持耐力。

奇亚籽口感清脆,没有特殊气味和味道,最简单的方法是直接食用,有一种类似木薯淀粉的润滑口感,适合于任何人群食用。也可以添加到其他食物和饮料里:例如和果酱一起涂抹面包,加到色拉、菜肴、酸奶、米粥里等等。

尽管奇亚籽的好处得到公认,但仍有研究提到它可能造成的副作用。

1. 由于纤维含量高,过量下肚容易产气或感觉腹胀不适。

2. 对芝麻或芥菜籽过敏的人,可能同样对奇亚籽过敏。

3. 有研究发现,吃奇亚籽有降血压的效果,因此中老年人、或已有低血压的患者,吃奇亚籽时须小心,以免血压降太低。

本文作者:0061澳洲制造 - 纤墨
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