澳版《舌尖上的诱惑》 上篇

日期: 2020-09-24 16:35:18 作者: 0061澳洲制造-AMMA 点击数:  


一档《舌尖上的中国》让中华美食享誉海内外,也让我们足不出户便感受到了各地的特色美食,中国地大物博,56个民族就有56种文化,34个省份便造就了34种差异,每一个地方都有其独特的美食文化,作为全球唯一一座占据整块大陆的岛国,澳大利亚汇聚各国文化,创造了属于自己的澳洲特色美食,一起去过过眼瘾吧!

 

这份澳洲特色美食攻略里既有普普通通的香肠肉卷,也有出自名厨之手,令人惊艳的西式甜点,毋庸置疑的是,列举的美食均是澳洲人的挚爱甄选,他们充分体现了澳大利亚的特色风情,尽情感受当地人的美食生活。

 澳洲特色美食

Lamington莱明顿蛋糕:澳洲的一些传统美食在当下看来或许略显过气,但几乎所有的澳洲人都对平凡的莱明顿蛋糕赞不绝口,以美味的巧克力为壳,松软的蛋糕为心,再点缀以椰蓉,光是材料就已经足够吸引人,不过,在位于悉尼歌剧院之中的BENNELONG餐厅,主厨进过一番别出心裁的尝试,使这款传统美食焕发出全新魅力,创造性的将经典莱明顿蛋糕打造成了一款紧致高雅的冰淇淋蛋糕,绵软椰子蛋糕淋上樱桃果酱,浸没在光滑如镜的巧克力甘那许之中,与椰奶芭菲一起,在液氮散发出的淡淡烟雾中呈现到您的面前,与路边下午茶放在塑料盘中的莱明顿蛋糕相比,真可谓是天壤之别。

 澳洲特色美食

Pavlova帕夫洛娃蛋糕:在澳大利亚,没有帕夫洛娃蛋糕的夏天是不完整的,若你从未听过这款甜品,那就尽情发挥想象力吧!它拥有比空气还有轻盈的蛋白形成的蛋白霜外壳,在其顶部铺满浆果或西番莲,几乎每个澳大利亚人都能用鸡蛋和糖制作而成,这已经是深入澳大利亚人血液中的天性了。

 澳洲特色美食

Fish and Chips炸鱼薯条:历史悠久的经典有时最好的传承就是保留,位于沃森湾的海鲜餐厅Doylesonthe Beach131年的漫长岁月中将炸鱼和薯条做到了极致,油炸海鲜呈现出的金黄色泽,外面再裹上一层啤酒面糊,无论你选择哪种口味都不会失望。

 澳洲特色美食

Pork and Fennel Sausage Roll猪肉茴香肉卷:对于一些人来说,加油站或便利店的一份香肠肉卷或许就是一顿丰盛的晚餐了,但辛苦一个上午的人怎能如此将就,就算是简单的香肠卷吗,也要品味最美味的,找到悉尼萨利山的静街,去那里品尝大片的猪肉配以茴香菜的清香,一口下去幸福满满。


本文作者:0061澳洲制造-AMMA

文章地址:https://www.0061.com.au/article/content/202009/7425/1.html

版权所有:转载时必须以链接形式注明作者和原始出处


TAG: 澳洲特产  澳洲好货  健康食品 


上一篇:疫情之下的墨尔本房价不降反升,家长表示,教育远比金钱重要

下一篇:没有中国代购,澳洲奶粉竟然卖不出去

最热文章
一哥之争——爱他美奇迹绿罐vs白金
香港惊爆澳洲大品牌奶粉致癌
立秋后不能吃西瓜,又涨知识
孕妇能用桉树精油吗,答案是
澳大利亚柑橘的热量及功效
Swisse护肝片:上班族的护肝
洗衣机竟然还能去螨虫,生活
超声刀后的张雨绮,是怎么“
A2奶粉的秘密武器——A2 β-酪
澳版《舌尖上的诱惑》下篇
成长过程中不可不备的儿童成
在澳洲市场杳无音信的乳铁蛋
除螨仪真的有必要吗,看完您
儿童成长奶粉,助力儿童成长
谈谈澳洲土著神秘而梦幻的绘
超硬核,用数据告诉你什么是
不是所有全麦面包都是真的
宝宝爱吃手的原因,不是饿了
Lovekins尿不湿纸尿裤
解密乳铁蛋白奶粉的营销套路
有了这瓶氨糖维骨力,华山也
最新文章
海上的音乐殿堂——悉尼歌剧院 下篇
海上的音乐殿堂——悉尼歌剧院
私密越保养越糟糕 怎么回
行李箱收纳法则,细致到你的
行李箱收纳法则,细致到你的
生活中各种食用油的正确使用
橄榄油不能炒菜,橄榄油小知
做不了时间管理大师,几个小
告别冬季干燥,洗澡后一定要
不做冰雪女王,四个方法调理
听说,冬季每个女生都是断手
颜值可以爆表,“盐值”不能爆
分享一个热知识,破除宝宝积
最新!全球首款有机草饲双认
最新!全球首款有机草饲双认
出现这5个信号,说明你产后
澳大利亚箱型水母,世界上最
世界上最小的水母,毒性强烈
好看到孩子拽不走的雪地靴
美到瞳孔地震的雪地靴
该不该睡硬板床,对脊柱好还
支付特约商家