国庆节的养生搭配,健康营养油

日期: 2021-09-22 14:48:05 作者: 0061澳洲制造-AMMA 点击数:  

健康油

大家都知道,健康的饮食要少盐少油,但其实这个观点并不全面,并不是油吃多了不健康,而是普通的油吃多了不健康,很多油是含有一定的营养元素的,这些油可以多吃。那么您熟知的健康油有哪些呢?

 

很火的据说可以预防心血管疾病的橄榄油、玉米胚芽油、葵花籽油、亚麻籽油。

 

其实每种油从含量上都无非是甘油+脂肪酸,不同的油含有不同的营养成分,这些营养成分对人体都是有益的,只是不同的营养成分对人体作用不一样,不同的成分有不同的功效,那到底哪种油才是我们想要的健康油呢?我们可以通过一个小实验来鉴别。

 

取四个玻璃杯,里面全部放入一定量的动物油,严格说就是猪油,他们在14度左右开始凝固,所以常温下我们就使用凝固状态的猪油。选取上述提到的四种油,将他们分别与动物脂肪油混到一起,我们一起看看他们将会发生怎样的化学反应。

 

分别将玉米胚芽油、葵花籽油、橄榄油和亚麻籽油倒入有动物脂肪油的玻璃杯中搅拌,等待20分钟,可以看到前三种油并没有明显的变化,动物脂肪油呈絮状或颗粒状,而亚麻籽油和动物脂肪油的混合可以清楚的看到已经充分融合,大块的凝结状的动物脂肪油已经被分解为相对细小的结构,和植物油的相融性相比其他更好一些。

 

在动物脂肪中,含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇,胆固醇是血脂、血压升高的重要因素之一,而亚麻籽油可以促进胆固醇排出,还能抑制内源性胆固醇的合成,调节糖、脂肪和蛋白质的代谢,所以血脂、血压高的人群,日常生活中使用亚麻籽油更加有利于健康。

 

此外亚麻籽油具有丰富的Omega-3脂肪酸,是“素食”版的深海鱼油,食用可以补充DHA,为眼脑细胞提供营养,补充人体所需。

 

不过亚麻籽油也有个小缺点,它是低温油,不能用高温翻炒,所以,日常生活中可以当做沙拉伴油、低温炒菜或者是直接饮用。

 

 

 

 


本文作者:0061澳洲制造-AMMA

文章地址:https://www.0061.com.au/article/content/202109/8068/1.html

版权所有:转载时必须以链接形式注明作者和原始出处


TAG: 食用油  健康食品 


上一篇:咖啡挑剔链顶端的选择-Moccona咖啡!

下一篇:Bee the best Get金牌同款观赛小零食

最热文章
草饲牛VS谷饲牛
当妮携手代言人杨幂,带来前
资源大国澳大利亚的三大产业
护衣留香珠巧知道
“寸土寸金”的行李箱,该装点
成分大揭晓,CEMOY明星产品
社交达人的养成,告别单机游
黑怕女孩的穿搭秘籍
矮袋鼠快乐的秘诀
女性私处最爱的几种食物
眼前嗡嗡的蜜蜂也许是在向你
菌菌肠运会,解决肠道“后遗
家有“萌”兽,来一根“巴适的
同是身为女人,为什么斯嘉丽
CEMOY 21天早晚安精华
羊毛衣扎人,那是你没有穿过
羊毛有毛用
一不小心,就拥有杨幂的少女
揭露万千妈妈的选择,Oli6颖
这个部位出问题,立老10岁没
人类幼崽进食的奇妙能力
最新文章
那些治愈心灵的纯净自然——SENSOR
天天清洁的马桶到底有多脏
澳洲各类食用油知识大罗列!
澳洲各类食用油知识大罗列!
探索AESOP 肌肤喜爱的强健配
秋季干燥,Healthy Care 美
过分“菊”紧,肠道都抗议
预防骨质疏松,维生素D是关
敏感秋季,小小肠胃最易生病
敏感秋季,小小肠胃最易生病
“羊”文课堂,带你认识羊奶粉
妈咪小课堂!宝宝体质不同,
悉尼周边最全绝美小镇,竟然
悉尼周边最全绝美小镇,竟然
YPL的穿搭秘语
明天你想好怎么穿了嘛
10个简单安全的清洁剂配方
益生菌的N+1种玩法,让你ke
40岁还灵气咕噜咕噜往外冒,
秋天,你好
膝盖冰凉,是时候该穿秋裤了
支付特约商家
晋ICP备13006757号