牛初乳这么好,为啥被禁止添加在婴儿奶粉中

日期: 2022-06-21 15:05:52 作者: 0061澳洲制造-AMMA 点击数:  

 

上篇我们知道,牛初乳是非常有营养价值的,对于新生儿时期对抗病菌、增强免疫力都有效用,但它为什么不允许添加在婴儿奶粉中呢?这所谓的牛初乳禁令该怎么理解。

 

其实,所谓牛初乳禁令的说法并不准确。卫计委的决定,只是禁止在婴幼儿配方食品中添加,这里的婴幼儿配方食品也就是婴幼儿奶粉,而并非是禁止在食品中添加。(在普通食品重添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行。)

 

这是因为,婴幼儿配方奶粉是一类特殊的食品。一种成分能否加入其中,要么是有充分证据证实它对婴儿安全而且有益,要么是在母乳中存在。显然,牛初乳不符合任意一条。

 

在这样的背景下,禁止在婴幼儿配方食品中添加牛初乳及其产品,是一种谨慎稳妥的做法。

这有利于保护婴幼儿健康,也有助于防止不良商家利用牛初乳作为炒作噱头进行虚假宣传。

 

到底要不要给宝宝吃牛初乳呢?

 

如果说给娃吃的标准是不吃出明显问题,或者是吃了不求有啥功效,那么答案是能吃

毕竟牛初乳本质是来自于牛的乳汁,只要生产符合规范,当然可以作为食品来吃,比如市面上很多牛初乳粉、牛初乳咀嚼片。

 

不过吃之前,这几点,家长们可以了解一下:

1)别给1岁以内的孩子吃

牛初乳蛋白质、矿物质含量比较高,可能对婴儿肠胃、肾脏负担大,1 岁以内本就不适合吃。

2)牛初乳产品质量不好控制

分娩之后几天分泌的都可以叫初乳,但不同分泌时期的初乳组成相差巨大。这使得牛初乳质量控制比较难,也没有强制性的国家标准来保障——实际的产品品质如何,可能主要指望商家的信誉了。


本文作者:0061澳洲制造-AMMA

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