一家神秘私厨正在营业中，听说只要向主厨说出你的需求，就能收获一份惊喜的创意盲盒料理？   快来致电琵琶女神林允的私厨，与摩可钠一起开启《小仙女的美食魔盒》。   客人来电，寻求一份美味的“躺瘦”料理！ 看小仙女如何给出创意菜单，当当，亲手制作林允挚爱的“无米寿司”...

  承接上文，在超市中想要分辨哪些是正宗的澳洲肥牛肉，可以根据这16种标签：   13、Natural天然 这是一个可以由食品厂家自行解释的模糊的词。澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）虽然不对此提供定义，但是规定称为“天然”的产品，不应该含有添加剂，并且尽可能地接近其初始...

  承接上文，在超市中想要分辨哪些是正宗的澳洲肥牛肉，可以根据这16种标签：   7、Gluten free无麸质\无面筋\无谷蛋白 肉类天然不含麸质——一种在谷物或谷物制品中常见的蛋白质。如果你有麸质不耐或乳糜泻（coeliac disease），需要严格遵守无麸质饮食，那么食用任何谷饲肉...

惬意醇享馥郁芬芳，一杯咖啡为六月初夏带来新鲜的生活灵感，今天一起开启摩可纳夏日花式赏味计划，让漫妙的愉悦滋味伴你悠享一夏。     咖啡+抹茶=抹茶奶盖拿铁 -50°冻干技术锁住咖啡豆原生醇香，经典小魔瓶，随心搭配，感受多重漫秒。清爽抹茶与醇厚咖啡在丝滑牛奶中交融...

  牛肉作为高蛋白、低脂肪、营养成分丰富的肉类代表，是家庭餐桌的常客，也是人们十分喜爱的食材。牛浑身都是宝，很多部位都可以用来食用，通过不同的烹饪方法，制作成美味佳肴。   作为中餐最常见的普遍的烹饪方式，炖煮能让牛肉更具风味，肉质软烂。通过长时间的炖煮，牛肉...

这个夏天，没有阳光沙滩，没有百花青草地，对于隔离在家的人们，无论身处何处，手边有摩可钠，心情就放起漫妙小长假。从愉悦的感观调动开始，带着味蕾遍历不同好风景。让浓醇咖啡，奏响所有夏日美好片刻。   一杯冻干黑咖啡，在被冲开的瞬间，醇香四溢，身体和灵魂都在愉悦...

阅读营养成份往往能深入了解食物中各类营养素的含量，但光凭表面数字可能不足以让人做出正确的决定。超市摆放的食品中还有很多营养素需要注意！   查看脂肪含量 我们还需要留意脂肪的种类及其来源，这可能比其总含量更重要。你会想要避免反式脂肪（Trans fat），但饱和脂肪...

  通过前两篇的详细介绍，我们已经能够大致区分超市内包装食品与水果上的前世今生，会健康和营养程度有所判断，但想要真正了解面前的食品究竟有哪些成分，标签上的营养成分表就很重要了！   先来看看标签上的主要的营养成分都有什么： Energy 能量：单位一般为千焦（kJ）...

      上篇说道澳洲超市水果标签的解密，包装食品区也是如此。除了水果上的标签，在澳洲的各类食品上也会出现各种各样的标示或者是健康星标，今天我们就一起来认识认识这些标签吧。   Cage free：一般在蛋类、禽类食品包装上出现。意思是不强制养在笼中的禽类，有机会到空地...

食品说明是我们判断一种食物的最基本方式，但你知道超市货架上为食品贴的各种标签也有区别吗？澳洲超市的水果货架上就有很多不同的标签，这个小小的椭圆形标签记录了一颗水果的前世今生，我们一起探寻吧！   #01水果标签里的隐藏信息   很多人都会注意到，澳洲超市的水果...