Paulett Wines麒麟红无年份起泡酒750ml

编号: P5454846778

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Paulett Wines麒麟红无年份起泡酒750ml 信息Paulett Wines麒麟红无年份起泡酒750ml 特点Paulett Wines麒麟红无年份起泡酒750ml 成分

品牌 Paulett Wines

品名 Paulett Wines克莱尔谷雷司令干白葡萄酒750ml
商品规格:750ml
原产地:澳大利亚
采摘年份:2017
酒精度:  13.5%vol
酒庄:宝莱特酒庄 Paulett Wines
产区:南澳克莱尔谷 Clare Valley 美丽的波兰山河谷(Polish Hill River)
颜色:深红
风味:酸度中等 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味偏低
颜色:宝石红
香气:草莓、红樱桃、酵母、饼干味
配餐:火锅 奶酪 坚果类 
适饮温度 :6℃
酿造方式: 手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和去皮葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,在控制压力的环境下装瓶。
葡萄品种: 设拉子Shiraz 赤霞珠 Cabernet sauvignon混酿
使用说明:无需醒酒,冰镇后直接饮用 ·如一次未饮用完,存放在冰箱中。开封后应在2至3天内饮用完毕, 保存温度10-20°C,避免阳光照射,避免剧烈摇晃酒瓶。
禁忌孕妇与未成年人禁用
存储最佳储存温度10C-20C,避免阳光照射、避免剧烈摇晃酒瓶


品牌创始人-兼酿酒师

庄主Neil Paulett先生1971年毕业于著名的阿德莱德Roseworthy学院进修酿酒专业,曾于澳洲奔富酒庄和玫瑰山庄担任总酿酒师。Neil为了完成他的“葡萄酒梦”——拥有一个属于自己的葡萄园和酿酒厂,开始寻找自己的葡萄酒庄园,于1983年,最终在克莱尔谷美丽的波兰山河谷顺心如意地买下了属于自己的葡萄庄园。作为澳洲公认的酿酒大师,他酿制的白葡萄酒代表澳洲葡萄酒业的最高水平。

如今,宝莱特酒庄的面积已经从原来的47公顷扩展到现在的147公顷,葡萄园的面积仍在进一步扩大,现在葡萄藤的覆盖面积已达25公顷。另外,酒庄有相当一部分的西拉和赤霞珠葡萄藤都超过了70年的树龄,雷司令树龄则已达35年。这些珍贵的资源是酒庄酿制顶级美酒的基础。

葡萄种植地理位置

宝莱特酒庄(Paulett Wines)坐落于克莱尔谷(Clare Valley)美丽的波兰山河谷(Polish Hill River)葡萄种植区。

克莱尔谷葡萄酒产区是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,以雷司令葡萄酒而闻名。它位于南澳大利亚的中北部,距离阿德莱德以北约120公里。山谷横贯南北,以霍罗克斯公路为主要通道。

波兰山河谷具有种植优质葡萄的理想气候条件,冬季雨水充足,夏季白天炎热、夜晚凉爽,葡萄拥有很长的成熟期,风味异常丰富和平衡。

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